食用油脂相關檢測 | 油脂營養成分查詢網
![食用油脂相關檢測](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
食用油脂的衛生檢測項目·真菌毒素:黃麴毒素.食用油脂:10μg/kg·重金屬:砷、鉛、汞、錫(金屬罐裝者).食用油脂分類·總極性物質(常作為油炸油換油指標)·芥酸.食用 ...
![食用油脂相關檢測](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
SUNFLOWER OIL, OLIVE OIL, SOYBEAN OIL, FAT SPREADS
服務內容:真菌毒素檢驗 / 苯(a)駢芘檢驗/ 重金屬檢驗/ 農藥殘留檢驗/ 品質檢驗項目 (酸價、過氧化價、脂肪酸組成等) / CNS / 縮水甘油脂肪酸酯檢驗 / 強制檢驗項目和週期
食用油脂是重要的熱量、必需脂肪酸來源和烹調材料,油品的檢測可以分為與品質要求相關的酸價、過氧化價、碘價等,還有與衛生安全風險相關的黃麴毒素、重金屬、游離棉籽酚、銅葉綠素、苯(a)駢芘等測試項目,另外,符合特定規模條件的食用油脂業者,也必須依規定定期執行強制檢驗。
油品之檢驗項目及方法 | 油脂營養成分查詢網
食用油的衛生與品質標準 | 油脂營養成分查詢網
食用油脂品質檢驗專案與內容物檢測 | 油脂營養成分查詢網
食用油脂相關檢測 | 油脂營養成分查詢網
食用油脂相關檢測歐陸食品檢驗 | 油脂營養成分查詢網
食用油脂類衛生標準 | 油脂營養成分查詢網
食用油脂類衛生標準 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油磷含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,磷有多少呢?本篇為大家整理調合植物油礦物質資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜油樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
芥花油芥子酸(22:1)含量多少?
芥花油俗稱:芥花籽油,菜籽油,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理芥花油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:芥花油俗名:芥花籽...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合花生油磷含量多少?
調合花生油俗稱:,磷有多少呢?本篇為大家整理調合花生油礦物質資訊:樣品名稱:調合花生油俗名:樣品英文名稱:Blendingpe...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
豬油芥子酸(22:1)含量多少?
豬油俗稱:,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理豬油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描述...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油茶油芥子酸(22:1)含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理油茶油脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
芥花油組胺酸(His)含量多少?
芥花油俗稱:芥花籽油,菜籽油,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理芥花油胺基酸組成資訊:樣品名稱:芥花油俗名:芥花籽油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油茶油脂肪酸M總量含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理油茶油脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
牛油(未精煉)脂肪酸S總量含量多少?
牛油(未精煉)俗稱:,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理牛油(未精煉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:牛油(未精煉)俗名:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
牛油(精煉)脂肪酸S總量含量多少?
牛油(精煉)俗稱:,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理牛油(精煉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:牛油(精煉)俗名:樣品英文名...