丁小羽帶你去迪化街的百年老店「信成麻油廠」買黑 ... | 油脂營養成分查詢網
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2021年6月24日—這次參與了島內散步規劃的中山區商圈行程,在導覽員的介紹下得知了原來在大台北有這家歷史百年的信成麻油廠,信成油廠位於台北市大同區,若提到麻油, ...
![丁小羽帶你去迪化街的百年老店「信成麻油廠」買黑 ...](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
這次參與了島內散步[1]規劃的中山區商圈行程,在導覽員的介紹下得知了原來在大台北有這家歷史百年的信成麻油廠[2],信成油廠[3]位於台北市大同區,若提到麻油,有很多老一輩的長輩都會提到這家迪化街老店的麻油店,其歷史悠久的程度已經堪稱是值得一訪的台北景點了!自產自製的香油、麻油、黑麻油,白麻油等等,經過迪化街時有著香噴噴的芝麻香氣,實在讓人很難不注意到它!據說有許多人都是從小吃到大,對這家的麻油念念不忘,做料理都一定用它,這篇文章就帶大家來到台北大同區景點,一起來看看這家日據時代至今的老字號信成麻油吧!
Google導航「信成油廠股份有限公司」即可,地址則是在台北市大同區民生西路96號。
信成麻油廠的外觀是這樣的
信成麻油廠只有一家,沒有分店喔!
店家環境是這樣的,一走進信成麻油,就是撲鼻的芝麻香氣,十分濃郁!
原來在店家裡面就是工廠,所以可以看到店家忙進忙出的盛況。
店家的婆婆很熱情的跟我介紹店家的產品
有許多芝麻相關的產品,也都有不同大小可選擇
黑蔴油、芝麻醬及苦茶油,另外還有芝麻醬及芝麻粉可以買!
這款信成黑蔴油是店家的人氣商品,是主婦用來做麻油雞等相關料理的必備良品。
一瓶555g的是$326元,另有較小瓶275g的大小,一瓶則是$163元,不禁令人好奇為甚麼價錢不是整數呢?
芝麻香油一瓶275g,價錢是$163元
還有這樣「油炸炒菜素食專...
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