抗自由基制 | 油脂營養成分查詢網
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抗自由基的機制-酵素抗氧化系統.超氧化歧化酶(SuperoxideDismutase,SOD).過氧化氫酶(Catalase,CAT).穀胱甘過氧化酶(GlutathionePeroxidase,GPx)。
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