胃不好吃什麼?7類食物養胃| 腸胃| 胸悶 | 油脂營養成分查詢網
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越來越多人有腸胃的問題,除了由醫師對症下藥之外,還可吃一些食物來改善。
胸悶、心悸可能是腸胃出狀況翰鳴堂院長賴睿昕醫師指出,門診上有腸胃問題的患者越來越多。這些患者有些是自覺性的腸胃症狀,有的則是難以察覺的。
自覺性腸胃症狀:脹氣、打嗝、胃痛、胃酸逆流、胃有灼熱感、便祕、腹瀉。
難察覺的腸胃症狀:胸悶、胸痛、心悸,或是睡眠、情緒受到影響。
賴睿昕表示,門診裡有很多患者的胸悶痛、心悸,是胃引起的,例如胃酸逆流。當胃酸逆流到食道中段,約胸口處,久了會侵蝕食道黏膜並在胸口處產生不適,讓患者以為是心臟有問題。
胃發炎、胃太脹也會造成胸口悶。因為胃上面是橫隔膜,橫隔膜上面是胸腔,當胃的壓力往上壓迫到胸腔,會引發心、肺的症狀。
斷食、咖啡都可能讓胃腸出狀況飲食是讓腸胃出狀況的最直接的原因。
引發腸胃問題的主要原因有:壓力下用餐、吃太快、吃太飽,空腹過久。
例如,業務工作壓力大,或是從事服務業的人員吃飯時間不固定,導致過飢。也有人是餓太久,造成下一餐吃進過多的食物。
另外,現在流行斷食減肥,「其實我不建議斷食」,賴睿昕直言,除非腸胃很健康。她認為斷食對腸胃的負擔較大,因為空腹時間較長。
以168斷食為例,最好是用完晚餐後,早點睡,才不會餓過久。但是,很多人是8點前吃完晚餐後,直到半夜1、2點才就寢,讓胃酸分泌不正常。「想減重的人,我認為調整飲食內容優於斷食,因為我現在也在減肥」,她笑著說。
容易刺激腸胃的飲食:烤物、炸物、辣味食物、過寒的食物、太油的餐點、咖啡因太多的飲料。
有些食物不是不能吃,而是要適量。以辣椒為例,少量加入餐點中,可調味,還有助代謝。虛寒體質的人,吃一點辣椒甚至可改善腸胃問題。但是,若常吃中辣、大辣等重口味餐點,身體就會失衡。
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