為了它砍掉好多森林!為什麼棕櫚油對環境傷害如此巨大? | 油脂營養成分查詢網
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2019年10月19日—有著悠久使用歷史的棕櫚油,是一種來自油棕植物的果實,它源自於西非,果肉與核仁都可榨取、提煉出豐富的油脂,油脂含有豐富的脂肪酸,可廣泛運用於 ...
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人類害紅毛猩猩面臨無家可歸的悲劇
魯皓平[1] 加入追蹤2019-10-19
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有著悠久使用歷史的棕櫚油,是一種來自油棕植物的果實,它源自於西非,果肉與核仁都可榨取、提煉出豐富的油脂,油脂含有豐富的脂肪酸,可廣泛運用於食用油、生質柴油、油彩、化妝品、蠟燭等產品上,可說是在民生和工業上非常普遍的經濟作物。
也正由於它經濟價值極高、利潤豐沛,加上全球的廣泛需求和進口量,這使得油棕成了非常受農民歡迎的作物,但卻也因此在為了量產的手段上,有著最令人詬病的現實和殘酷。
棕櫚油工業是種對環境十分不友善的產業,雖然原生種在非洲,但其實全球真正的棕櫚油出產國,集中在印尼(Indonesia)和馬來西亞(Malaysia),因為此地的氣候適合油棕成長,獨特的濕度和環境也讓棕櫚油產量非常可觀。
雨林成了商業利益下的最大犧牲
也許看似綠意盎然,但其實全是油棕樹
然而,為了以最大的效益應付龐大的市場,商人們的觸手漸漸從平原擴及到雨林,他們在追求更多利潤的自私下,將原生種雨林砍伐,清出來的空間以利油棕種植,此舉不僅大幅改...
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