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購買前詳閱產品成分標示,盡量避免加工、再製起司,選擇天然起司成分含量較多,並且較少「磷酸鈣、檸檬酸鈉、色素、防腐劑」等添加物。根據我國規範,成份表的原料排序依照「含量多寡」而定,含量越多,標示越前面。
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