馬賽皂究竟有什麼名堂?關於馬賽皂一千零一個Q&A | 油脂營養成分查詢網
![馬賽皂究竟有什麼名堂?關於馬賽皂一千零一個Q&A](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2016年9月14日—馬賽皂的成分除了剛剛說的那些以外,油的比例也規定是72%,不能多不能少,且不能使用動物油脂,而且最重要的是,絕對不加任何香料、色素和添加物,就算是 ...
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之前在臉書上分享了一則中央社關於馬賽皂的新聞[1],然後我也以我的工作專業補充一點解釋,之後才發現原來有許多人對於馬賽皂都是只聞其名,卻不曉得其中有什麼名堂,我常常在店裡或是臉書的信件匣都會收到一些相關問題,所以整理出一篇關於馬賽皂的問與答,剛好有要來法國遊玩、或是有想要買馬賽皂的捧油們,看過來喔~(沒有要買純粹圍觀也是相當歡迎,大家一起來看看馬賽皂有什麼經傳吧!)
在開始看Q&A之前,可以先看看剛剛那篇中央社新聞,還有維基百科:馬賽皂[2],都有詳盡的介紹。
而至於我為什麼要拖到現在才寫,不當初一鼓作氣寫成一篇文呢?其實一方面是因為沒時間,另外一方面是為了避嫌,我這幾天剛結束這份工作的合約,算是自由人、自由身,要做不做要寫什麼都隨我高興,但是工作合約還在身上時,要不要寫就挺苦惱的,寫了會不會等於被人認為是變相在打廣告?我的工作的確是賣天然皂,但是不包括網路行銷啊!(還拿我自己的部落格免費幫人家行銷!?而且還沒有廣告費可以拿!?我是傻了嗎?)於是佩雯也要避免走到瓜田李下,以免沒事找事上身。而現在,我工作結束了,和東家兩不相欠,寫這篇文純粹就是心得文,自己寫高興,也不用擔心被人認為是廣告葉佩雯。
(圖/Alvaro@Flickr[3])
Q:到底什麼叫馬賽皂?
A:是一種遵循由四五百年前馬賽地區製皂坊流傳下來的配方所做成的古法皂,至今配方和製作過程都遵循古法沒有改變(well, sort of....各位客倌往下看之後就會知道了~),而真正馬賽皂的成分也很單純:植物油、水、鹽、蘇打,而已,是最簡單、最單純成分的古法皂。
Q:目前有哪些品牌的馬賽皂?
A:目前全法國大概剩下四家肥皂廠品牌有在生產正宗馬賽皂,分別是:Savonnerie de lAtlantique(SDA),Fer à Cheval(馬蹄鐵),Sérail(賽哈爾),Marius ...
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