肉類熱量&營養排行榜 | 油脂營養成分查詢網
![肉類熱量&營養排行榜](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2014年1月15日—肉類熱量&營養排行榜·雞翅23.4g(237kcal)·雞胸肉22.9g(117kcal)·豬大里肌22.2g(181kcal)·豬腳21.7g(216kcal)·鴨肉20.9g(105kcal ...
![肉類熱量&營養排行榜](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
雖然都是「肉」,但來自不同動物、不同部位,營養素卻可能大大不同。想從衆多肉類中,找出高蛋白、低油脂的模範生,那你一定不能錯過小編精心整理的排行榜!
以下依每 100g 食材中的「蛋白質含量」來排序,括號中為每 100g 食材之熱量。
雞翅 23.4 g(237 kcal)
被雞皮滿滿覆蓋的「雞翅」,雖富含蛋白質,但熱量高居各部位之首;喜歡吃雞肉的團員,不妨選擇含脂量較低的「雞胸肉」或是「雞里肌」,若能去皮後再食用更好。
雞胸肉 22.9 g(117 kcal)
「雞胸肉」與「雞翅」的蛋白質含量不相上下,但雞胸肉的熱量卻低得多,吃起來比較划算。許多人對雞胸肉有先入為主的壞印象,認為其口感不佳;事實上,只要烹調時間拿捏得宜,不管汆燙或香烤[1],都能做出肉質軟嫩的雞肉料理喔! (雞肉的擇食技巧[2])
豬大里肌 22.2 g(181 kcal)
豬肉的含脂量普遍較其他肉類高,而且脂肪散布在肉中,不像家禽類聚集在表面、易於去除;不過其中仍有油脂量較少的豬大里肌,口感極佳亦含豐富蛋白質。
除了切片乾煎、快炒外,也可以簡單調味後放入烤箱,逼出多餘油份,吃起來更清爽順口。
&nbs...
《食物熱量》< 肉類> 鴨肉100g(克)熱量大解密 | 油脂營養成分查詢網
鴨肉增肌減脂不輸雞肉!2道鴨肉食譜!解析鴨肉營養、哪種人 ... | 油脂營養成分查詢網
肉類熱量&營養排行榜 | 油脂營養成分查詢網
減重必看!肉類熱量&營養排行榜 | 油脂營養成分查詢網
櫻桃鴨胸肉片的熱量及營養成分 | 油脂營養成分查詢網
各種肉類100g熱量表 | 油脂營養成分查詢網
100g熱量表--肉類 | 油脂營養成分查詢網
鸭肉的热量和营养成分 | 油脂營養成分查詢網
iFit 營養師幫你算熱量 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
豬油廿四酸(24:0)含量多少?
豬油俗稱:,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理豬油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描述...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油修正熱量含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理調合植物油一般成分資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜油樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,不加鹽)修正熱量含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),修正熱量有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)一般成分資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
芥花油修正熱量含量多少?
芥花油俗稱:芥花籽油,菜籽油,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理芥花油一般成分資訊:樣品名稱:芥花油俗名:芥花籽油,菜籽...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
南瓜籽油修正熱量含量多少?
南瓜籽油俗稱:,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理南瓜籽油一般成分資訊:樣品名稱:南瓜籽油俗名:樣品英文名稱:Pumpkins...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
玉米油修正熱量含量多少?
玉米油俗稱:粟米油,玉米胚芽油,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理玉米油一般成分資訊:樣品名稱:玉米油俗名:粟米油,玉米...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油修正熱量含量多少?
白芝麻油俗稱:,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油一般成分資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoi...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葡萄籽油修正熱量含量多少?
葡萄籽油俗稱:,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理葡萄籽油一般成分資訊:樣品名稱:葡萄籽油俗名:樣品英文名稱:Grapesee...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
雞油修正熱量含量多少?
雞油俗稱:,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理雞油一般成分資訊:樣品名稱:雞油俗名:樣品英文名稱:Chickenoil內容物描述...