手工皂材料常見問題硬度篇 | 油脂營養成分查詢網
二在配方中增加可可脂和乳油木果脂等來提高硬度,這是一個比較好等辦法,不過可可...售的肥皂和清潔用品當中,只要是含皂的產品幾乎都含有硬脂酸,用硬脂酸來改善皂 ...
一般而言,多數情況下,很多手工皂的製作者都會選擇這樣一些辦法:
一 提高硬油的比例:如:提高椰子油、棕櫚油的含量,這個辦法的缺點就是:硬油高比例可能使做出來的皂比較有刺激性,敏感的人可能會感受到,所以,很多配方都考慮限制硬油的比例,如椰子油、棕櫚油的含量不超過20~30%。 二 在配方中增加可可脂和乳油木果脂等來提高硬度,這是一個比較好等辦法,不過可可脂等的比例量,高後也一樣有刺激性,肌膚敏感的人也可能會感受到,所以,可可脂一般最好是在6%以下,最多不要超過10%。三 加一點硬脂酸。加一點硬脂酸,做出來的肥皂會更溫和更耐用。前田京子的書裡也提到:硬脂酸雖然沒有油酸、棕櫚油酸、亞油酸和亞麻酸等脂肪酸滋潤,但基本上對皮膚來說,它比棕櫚酸還溫和,在一般市售的肥皂和清潔用品當中,只要是含皂的產品幾乎都含有硬脂酸,用硬脂酸來改善皂的耐用程度。硬脂酸(Stearic Acid)很少單獨存在於自然界裡,並非化學合成物,常以甘油酯的形態存在,存在於大多數動植物的油脂中,特別是牛油裡存量最為豐富。可可脂和乳油木果脂都含有約40%左右的硬脂酸。添加3%的硬脂酸,約等於添加7.5%的可可脂或乳油木果脂所含的硬脂酸量。
純硬脂酸融點69.4℃,硬脂酸是有機酸,因此能和鹼類起作用,生成硬脂酸鈉,就成為一種肥皂。硬脂酸(stearic acid)皂化皂化值0.1412,INS197。純硬脂酸融點69.4℃,現在一般的化工行裡也可以買到從植物中提煉出等植物性硬脂酸。硬脂酸一以製造時最後階段壓榨的次數來表示,如單壓、二壓、三壓,三壓的含油酸較少,所以三壓的品質最好,單壓的品質最差,三壓的純度約99%,融點55.2℃。硬脂酸不易融于水不適合加在液皂中。硬脂酸使用量約3%左右就可以了,添加上限量5%。
要添加硬脂酸時先將硬脂酸與一部分的椰子油一起隔水加熱至70~80度後,攪拌溶解,然後放置自然冷卻即可使用。如果沒搞好預先溶解混油(高溫),將硬脂酸液(高溫)直接加入皂液油相中會出現冷卻結晶。保養品代工-面膜手足膜代工-手...
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