油品精煉不是煉金呀!談現代食用油品的精煉 | 油脂營養成分查詢網
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2022年8月10日—未精煉的原油含有游離脂肪酸,這會讓油品容易酸敗,所以需要藉由精煉去除游離脂肪酸。在物理精煉程序中,豬油所含的游離脂肪酸能在脫臭的步驟去除, ...
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