粳米 | 油脂營養成分查詢網
粳米是粳稻的種仁,又稱稻米,是稻穀的成品,其製作工序包括去殼、碾米、成品整理...粳米富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分,具有養陰生津、除 ...
(食品) 鎖定[1] 粳米,又稱粳粟米等,與秈米相對應。粳米在中國作為食物至少有兩千多年的歷史,藥用首載於《名醫別錄》,其功效為“主益氣,止煩,止泄。” [1] [2][3][4] 粳米是粳稻的種仁,又稱稻米,是稻穀的成品,其製作工序包括去殼、碾米、成品整理等。粳米的營養豐富,是人類所熟悉的穀類之一,同時也是人類的主要食糧之一。據歷史記載,最早的種稻人是長江中下游的中國先民。 [6] [5] 主要產於我國黃河流域、北部和東北部;在南方則分佈於海拔1800米以上,較耐冷寒,是為中緯度和較高海拔地區發展形成的亞種。 粳米含有大量碳水化合物,約佔 79%,是熱量的主要來源 [4] 。粳米富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分,具有養陰生津、除煩止渴、健脾胃、補肺氣的作用。 [5] [6][7][8] 中文名 粳米 別 名 白米(《千金要方》) 粳粟米 稻米(《滇南本草》) [4] [9] 主要原料 禾本科[10]植物[11]稻(粳稻)的種仁 是否含防腐劑 否 主要營養成分 碳水化合物,蛋白質,B族維生素 主要食用功效 養陰生津,除煩止渴,健脾胃,補肺氣 適宜人羣 ...米油(粳米) | 油脂營養成分查詢網
營養成分 · 熱量(kcal). 883 · 水分(g). 0.1 · 蛋白質(g). 0 · 脂肪(g). 99.9 · 碳水化合物(g). 0 · 鈉(mg). 0 · 膳食纖維(g). 0 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
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2016年8月14日 — 薏仁米營養豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的 ... Read More
粳米 | 油脂營養成分查詢網
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粳米 | 油脂營養成分查詢網
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粳米是什麼米粳米的功效 | 油脂營養成分查詢網
薏仁米營養豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。 中醫認為 ... Read More
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