天門冬醯胺(asparagine)與蘆筍(asparagus) | 油脂營養成分查詢網
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2016年7月29日—如果您覺得天門冬醯胺(asparagine)的英文長得很像蘆筍,同時開始懷疑...後先轉為銨,再經過穀氨醯胺合成酶(glutaminesynthetase,GS)與穀氨酸 ...
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不過天冬胺酸與天門冬醯胺是由不同的人發現的... | 油脂營養成分查詢網
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