現場調製飲品及烘烤油炸食品中丙烯醯胺含量調查暨減少其含量 ... | 油脂營養成分查詢網
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表十二、添加甘胺酸於甘蔗汁中對黑糖成品AA生成之影響....與其原料富含胺基酸且經高溫加工有關,其中馬鈴薯類的產品之AA含量...裕珍馨奶油酥餅(沖繩黑糖)L.
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