高纯度天然维生素e的生产方法及生育酚同系物的分离方法 | 油脂營養成分查詢網
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本发明涉及以大豆油脱臭馏出物生产高纯度天然维生素E的方法及生育酚同系物的分离方法,(1)脱臭馏出物醇解后蒸出醇;(2)蒸余物进行结晶;抽滤不溶物得粗甾醇;(3)滤液 ...
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技术领域
本发明涉及天然维生素E的生产方法。特别是涉及高纯度天然维生素E的方法及生育酚同系物的分离方法。
背景技术
维生素E(VE)是人们最早发现的维生素之一,是生育酚(Tocopherol)和生育三烯酚(Tocotrienol)以及具有d-a-生育酚活性的衍生物(如酯类)的总称,天然维生素E组成如图4所示。
维生素E具有化学合成和天然品两种。天然维生素E包含混和生育酚和混和生育三烯酚两个部分,他们具有旋光活性。
人们发现天然维生素E具有抗氧化的生理功能,而且它的生物活性大大高于合成维生素E,所以主要应用在医药、食品、化妆品等与人体有关的方面。它已成为欧美国家中老年人盛行的预防保健、延年益寿的营养保健增补剂;在食品工业上主要用作油脂和食品的抗氧化剂,保持加工食品稳定持久的新鲜风味;具有干扰自由基产生和防止色斑形成的作用,可应用于多种化妆品当中。
研究表明,油脂脱臭馏出物中含有天然维生素E。使用大豆脱臭馏出物(DD油)进行天然维生素E的生产是一种有工业潜力的方法,已经成为企业争相采用的工艺路线。大豆脱臭馏出物是食用油精炼厂中产生的副产物,包含游离脂肪酸、带有不愉快气味的化合物(如醛,酮,醇)、色素、甾醇、烃类及其它由过氧化物热分解形成的化合物,和任何存在于油中的过氧化物等。目前国内企业天然维生素E的生产水平与国外相比仍存在着较大差距,在规模、经济实力、生产技术、产品品种与规格等各个方面都需进一步加强。
因为脱臭馏出物成分复杂,各成分之间性质比较相似,采用一种方法很难从中得到高纯度的天然维生素E,必须先对原料进行预处理以拉大各组分的性质差异,接着利用各组分的物理和化学性质差异,使用各种分离提取工艺方法。目前采用的方法包含有一系列化学和物理过程,是多种方法的集成技术。通常采用一种方法除去原料中的部分物质,然后再用另一种方法浓缩天然维生素E。这些方法大体可以归纳为以下几个方面:溶剂萃取法、化学处理法、蒸馏法、吸附与离子交换法、层析法、超临界流体萃取和超临界流体色...
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