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丙胺酸(ala)和白胺酸(leu);而油脂中含量較多的脂肪是油酸(C18:1)、亞麻油酸. (C18:2)和棕櫚酸(C16:0),其中油酸含量約50%,因此薏仁油是屬於含高量單元.棕櫚油=飽和脂肪?事實跟你想的不一樣! | 油脂營養成分查詢網
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高油酸棕櫚油 | 油脂營養成分查詢網
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