十八碳四烯酸 | 油脂營養成分查詢網
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十八碳四烯酸(英文:stearidonicacid或morocticacid,簡稱SDA),又稱硬脂四烯酸,是一種ω-3不飽和脂肪酸。這種脂肪酸可以由α-亞麻酸經過一種去飽和酶(英語: ...
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十八碳四烯酸(英語:Octadecatetraenoic acid)是指有四個碳碳雙鍵[1]的十八碳脂肪酸[2],簡寫為18:4,分子式C18H28O2[3],常見的有:
6,9,12,15-十八碳四烯酸 9,11,13,15-十八碳四烯酸 α-帕里納油酸,(9Z,11E,13E,15Z)-十八碳四烯酸 β-帕里納油酸,(9E,11E,13E,15E)-十八碳四烯酸 5,9,12,15-十八碳四烯酸 松柏油酸,(5Z,9Z,12Z,15Z)-十八碳四烯酸 (9Z,11E,13E,15Z)-十八碳四烯酸 (α-帕里納油酸) References 雙鍵 (www.wikiwand.com) 脂肪酸 (www.wikiwand.com) C18H28O2 (www.wikiwand.com)十八碳四烯酸 | 油脂營養成分查詢網
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