苦茶油和茶籽油有何不同? | 油脂營養成分查詢網
以蒸氣炊熟苦茶籽,沒有使用高溫烘炒,雖然產油率不高,但能保留苦茶油中的天然營養成分及不飽和脂肪酸,吃得安心,也吃得健康!以蒸氣滅菌炊熟後壓榨,只取第一道初 ...
愛唯坊苦茶油 |
市面上茶油種類琳瑯滿目,消費者在購買前該如何分辨「買到的是真正的苦茶油」呢?建議在購買前,先看清楚 產品原料標示 是:「100% 純苦茶籽」還是「100% 茶葉籽」,才不會買錯了!
傳統「苦茶油」指的是,以「苦茶籽」壓榨而得的苦茶油,就是長輩常用來拌飯、拌麵的古早味,「苦茶油」又稱為「茶油」
真正的苦茶油原料「苦茶籽」是油茶樹的果實種籽,以傳統冷壓方式初榨的苦茶油顏色為金黃色。螺旋機榨式苦茶油的顏色,因各家烘炒程度不同而有所差異,油色略深。以冷壓方式初榨的苦茶油,比較可以聞得到苦茶籽原本的自然清香
而茶葉種籽也能榨得出油,一般多以機榨式來製作,先翻炒熱烘焙後再榨出茶葉籽油,「茶葉籽油」又稱為「茶籽油」顏色較深偏橘紅色,油中帶有茶葉的清香,「苦茶油、茶油」和「茶葉籽油、茶籽油」是完全不一樣的植物油,所含的天然營養成份及價格也不同,選購前可「先詢問店家」或「先看清楚產品原料標示」才能買到真正的「苦茶油」喔!
愛 唯 坊 { 冷 壓 鮮 榨 }
頂級 ‧ 台灣籽苦茶油 100%真材實料無混充.純度保證!
苦茶油功效及營養和新鮮度有關,新鮮初榨的苦茶油所含的天然營養成分較多,是非常推薦的選擇!購買苦茶油除了評估產地(哪裡買)品質與純度外,還需注意的是苦茶...
巨量營養素 | 油脂營養成分查詢網
橄榄油 | 油脂營養成分查詢網
營養成分排行榜 | 油脂營養成分查詢網
脂質 | 油脂營養成分查詢網
苦茶油功效有哪些?如何正確選購?醫師營養師完整說明 | 油脂營養成分查詢網
苦茶油和茶籽油有何不同? | 油脂營養成分查詢網
茶油 | 油脂營養成分查詢網
請問康健:苦茶油的營養成份為何? | 油脂營養成分查詢網
熟油茶油花生酸(20:0)含量多少?
熟油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理熟油茶油脂肪酸組成資訊:...
調合植物油花生油酸(20:4)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬...
芥花油脂肪酸P總量含量多少?
芥花油俗稱:芥花籽油,菜籽油,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理芥花油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:芥花油俗名:芥花籽油...
油茶油酒精含量含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理油茶油其他資訊:樣品名稱:油茶...
油茶油脂肪酸S總量含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理油茶油脂肪酸組成資訊:樣品名...
葵花籽油癸酸(10:0)含量多少?
葵花籽油俗稱:,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunf...
中脂人造奶油山酸(22:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗...
橄欖油P/M/S含量多少?
橄欖油俗稱:,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理橄欖油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:橄欖油俗名:樣品英文名稱:Oliveoil內容物...
熟油茶油維生素A總量(IU)含量多少?
熟油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理熟油茶油維生素A資訊:...
調合植物油修正熱量含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理調合植物油一般成分資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜油樣品...
調合植物油棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬...
葵花籽油離胺酸(Lys)含量多少?
葵花籽油俗稱:,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油胺基酸組成資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sun...
中脂人造奶油己酸(6:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗...
熟油茶油酪酸(4:0)含量多少?
熟油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理熟油茶油脂肪酸組成資訊:樣品...
高油酸豬油α-胡蘿蔔素含量多少?
高油酸豬油俗稱:,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理高油酸豬油維生素A資訊:樣品名稱:高油酸豬油俗名:樣品英文名稱:L...