奇数脂肪酸β氧化产能(ATP计数)应该怎么计算? | 油脂營養成分查詢網
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首先应该清楚奇数脂肪酸β-氧化的代谢过程,然后再依据代谢过程来计算产生的ATP数。一.代谢过程(这里以17C的脂肪酸为例,饱不饱合产生的ATP一样多,只是代谢过程中多 ...
![奇数脂肪酸β氧化产能(ATP计数)应该怎么计算?](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
首先应该清楚奇数脂肪酸β-氧化的代谢过程,然后再依据代谢过程来计算产生的ATP数。
一.代谢过程(这里以17C的脂肪酸为例,饱不饱合产生的ATP一样多,只是代谢过程中多了去除双键的步骤)
17C的脂肪酸进行β氧化,次数为(17-3)/2=7次,产物是7个乙酰辅酶A,一个丙酰-CoA2. 乙酰-CoA的进一步代谢就是直接进入柠檬酸循环,完全氧化。
丙酰-CoA则稍显复杂,先转化为琥珀酰-CoA,并由此进入柠檬酸循环,完成柠檬酸循环,产物是草酰乙酸。
到这如果题目要求完全氧化是没有结束的,因为草酰乙酸在柠檬酸循环中并没有被消耗,是会再生的。所以后续应该是草酰乙酸的完全氧化。
先通过苹果酸途径转移到细胞质基质中,生成磷酸烯醇式丙酮酸(PEP),PEP再生成丙酮酸(这个过程是糖异生途径其中的一步),然后丙酮酸再脱氢生成乙酰-CoA,最终进入柠檬酸循环完全氧化。先转化为丙酮酸,然后丙酮酸再脱氢生成乙酰-CoA,最终进入柠檬酸循环完全氧化。这里转化为丙酮酸的方式如下。
先通过苹果酸途径转移到细胞质基质中,生成磷酸烯醇式丙酮酸(PEP),PEP再生成丙酮酸(这个过程是糖异生途径其中的一步),然后丙酮酸再脱氢生成乙酰-CoA,最终进入柠檬酸循环完全氧化。
比较方便的是这两种将草酰乙酸转换为丙酮酸的方式不消耗ATP(两步一个生成1分子ATP,一步消耗1分子ATP)
到这整个17C脂肪酸就完全氧化了。下面开始计算产生的ATP
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