無棕櫚油vegan純素餅乾 | 油脂營養成分查詢網
2021年10月1日—宜蘭喜互惠超市真的很多寶!這個來自葡萄牙DANESITA的無棕櫚油蘇打餅乾,就是哥哥先發現,買給我吃的!是vegan與純素者都可以吃的!
幾個月前,有天我哥回家,手裡拿著一包餅乾,開心地跟我說:「欸妹~我剛買了一包妳可以吃的餅乾耶!我去逛超市仔細看了成分,這沒奶沒蛋,也沒棕櫚油欸!」
我:「真的假的啦?你確定這是我可以吃的?」順手接過那包餅乾,看了成分,發現完全是vegan與純素者可吃的餅乾!「你在哪裡買的啊?」
我哥:「喜互惠啊!我就好奇妳可以吃的餅乾吃起來是怎麼樣,就買一包妳也可以吃的來吃吃看!」
自從我改變飲食習慣後,媽媽和哥哥都會特別幫我注意我可以吃的食品,好暖心啊~~~~~
推薦你看:無棕櫚油vegan純素餅乾|義大利MISURA穀物餅乾[1]
葡萄牙DANESITA義式蘇打餅DANESITA是來自葡萄牙的食品品牌,承襲著丹麥的基因,所以DANESITA這個命名,在西班牙文與義大利文中,是「丹麥的(Danish)」的意思,不過我用Google翻譯找不到葡萄牙對DANESITA的翻譯啦XD
DANESITA[2]在1978年成立時,最初開始量產製造的是瑞士捲(Swiss Rolls),使用的便是丹麥的科技與技術,並繼續投資生產奶油餅乾、脆吐司、家庭蛋糕等等。後來也加入義大利的技術生產義式食品,像是千層酥、蘇打餅等,產品種類越來越多樣。
與DANESITA來自同一家公司的品牌DANCAKE[3],兩者的設計十分相似,是只在葡萄牙語的國家銷售的品牌(參考其在RSPO的會員檔案[4])。而DANESITA在歐洲主要銷售地區是德國、西班牙、法國和義大利,也外銷出口至80個國家。
有趣的是,在DANESITA官網的ABOUT US[5]頁面上,可以看到RSPO永續棕櫚油認證的logo,官網卻沒有介紹公司使用的永續棕櫚油,也未提及有多少比例來自RSPO認證的永續棕櫚油。如果到RSPO網站搜尋[6],可看到DANESITA在RSPO2020年度溝通進程的報告中(RSPO Annual Communication of Progress (AC...
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