第03章 脂質之簡介 | 油脂營養成分查詢網
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儲存熱量:人體以脂肪的形式儲存能量,儲存油脂的細胞稱為脂肪...SFA)常見的有硬脂酸(StearicAcid)為18個碳的飽和脂肪酸、棕櫚酸(16個碳的飽和脂肪酸)、油 ...
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