胺基酸性質 | 油脂營養成分查詢網
Serine,Ser,S·9.15.2.21;AminoAcid.-NH·-COOH;Threonine,Thr,T·10.43.2.63;Lysine,Lys.K·8.95.2.18;Arginine,Arg,R·9.04.2.17.
胺基酸性質
整理:劉家媛、簡惠燕、許棠閔
1.胺基酸的結構[1]
2.胺基酸的分類[2]
3.胺基酸的解離[3]
4.胺基酸的解離常數[4]
5.胺基酸的簡述[5]
6.參考資料[6]
1.胺基酸的結構[7]
胺基酸(amino acid)的化學式結構中,因為含有一個氨基(-NH2 group)以及一個羧酸基(-...
Sheet1 | 油脂營養成分查詢網
新世紀營養學 | 油脂營養成分查詢網
新世紀營養學 | 油脂營養成分查詢網
熱菇上的鹹豬手 | 油脂營養成分查詢網
胺基酸性質 | 油脂營養成分查詢網
胺基酸的中英文名稱 | 油脂營養成分查詢網
豬油 | 油脂營養成分查詢網
中脂人造奶油酪胺酸(Tyr)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油胺基酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
豬油維生素K2(MK-4)含量多少?
豬油俗稱:,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理豬油維生素K資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描述...
豬油水解胺基酸總量含量多少?
豬油俗稱:,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理豬油胺基酸組成資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描...
中脂人造奶油絲胺酸(Ser)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油胺基酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
中脂人造奶油脯胺酸(Pro)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油胺基酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
人造奶油(低熱量)麩胺酸(Glu)含量多少?
人造奶油(低熱量)俗稱:,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(低熱量)胺基酸組成資訊:樣品名稱:人造奶油(低熱量...
中脂人造奶油離胺酸(Lys)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油胺基酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
豬油絲胺酸(Ser)含量多少?
豬油俗稱:,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理豬油胺基酸組成資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描述...
中脂人造奶油精胺酸(Arg)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油胺基酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
大豆油絲胺酸(Ser)含量多少?
大豆油俗稱:黃豆油,沙拉油,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理大豆油胺基酸組成資訊:樣品名稱:大豆油俗名:黃豆油,沙...
玉米油異白胺酸(Ile)含量多少?
玉米油俗稱:粟米油,玉米胚芽油,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理玉米油胺基酸組成資訊:樣品名稱:玉米油俗名:粟米...
豬油廿四酸(24:0)含量多少?
豬油俗稱:,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理豬油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描述...
豬油異白胺酸(Ile)含量多少?
豬油俗稱:,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理豬油胺基酸組成資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描...
高油酸豬油麩胺酸(Glu)含量多少?
高油酸豬油俗稱:,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理高油酸豬油胺基酸組成資訊:樣品名稱:高油酸豬油俗名:樣品英文名...
豬油維生素B1含量多少?
豬油俗稱:,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理豬油維生素B群&C資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描述:...