以一株不需添加麩胺酸之新篩選菌株生產γ | 油脂營養成分查詢網
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由吳芳禎著作·2021—γ-聚麩胺酸(γ-PGA)是一種極有應用潛力的微生物聚合物,可用在食品、化妝品、醫...GlutamicAcidbyaNewlyIsolatedGlutamate-Independent.
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