酪梨油功效多!營養師教你怎麼吃+酪梨油橄欖油比較! | 油脂營養成分查詢網
![酪梨油功效多!營養師教你怎麼吃+酪梨油橄欖油比較!](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2021年11月11日—1.富含健康油脂—不飽和脂肪酸:.酪梨油Omega-3和Omega-9脂肪酸有助於降低膽固醇、血脂、血壓和心血管疾病等。·2.含較高葉黃素,是對眼睛有益的抗氧化劑 ...
![酪梨油功效多!營養師教你怎麼吃+酪梨油橄欖油比較!](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
酪梨油和橄欖油都被視為好油品,但它到底健康在哪?酪梨油 Omega9含量真的很高嗎?來吧,酪梨油功效、好處、用途一次看!酪梨油缺點和酪梨油用法有哪些?想買酪梨油怎麼選?就讓我跟你說說酪梨油的秘密吧!
一、酪梨油是什麼?為何說酪梨油健康? (一) 酪梨油是什麼?酪梨油推薦大解析幾年前很多人都在瘋好市多酪梨油,許多民眾會問我:「營養師,酪梨油好嗎?是不是比較健康?」在回答這個問題前,我想先帶你正確地認識酪梨油的營養價值,再和你一層層剖析酪梨油好處的秘密!
酪梨油英文:Avocado Oil,又可以稱鱷梨油、牛油果油,是指用酪梨果實榨製出來的植物油,因酪梨本身富含單元不飽和脂肪酸,因而近年被認為是對健康更有益的油品。
(二) 酪梨油營養價值有哪些?
你知道嗎?酪梨在營養角度分類上是油脂類喔!
雖然衛福部食藥署的食品營養成分資料庫依然把酪梨放在水果類(以植物學角度來看也是對的),但想要吃得健康又安心就必須以營養的角度來解讀酪梨!
★酪梨有哪些營養素?
酪梨油是從酪梨中萃取的油品,而酪梨含豐富的維他命A、D、E、B群以及蛋白質、卵磷脂、葉黃素、膳食纖維及微量元素,像是鉀、鈉、鎂等。
不過要說起優點,大家最常聽到「酪梨是優良油脂」的說法,但許多人卻不知道它到底優良在哪裡?所以接下來,讓我先為你介紹脂肪的基本概念吧。
我們日常飲食攝取的脂肪可以分為2大類,1個是飽和脂肪、另1個是不飽和脂肪,其中不飽和脂肪又可因為分子結構的不同再分為單元(MUFA)和多元不飽和脂肪(PUFA)。
...【Omega 9】AVO | 油脂營養成分查詢網
【Omega 9】AVO-Pure紐西蘭酪梨油 | 油脂營養成分查詢網
使用酪梨油、橄欖油,就等於選擇「健康」嗎? | 油脂營養成分查詢網
宸品原料 | 油脂營養成分查詢網
攝取酪梨、橄欖等好脂肪讓大腦更年輕 | 油脂營養成分查詢網
文章分享 | 油脂營養成分查詢網
水果霸主:酪梨這樣吃,把壞膽固醇清光光 | 油脂營養成分查詢網
營養師告訴你,為什麼酪梨是「脂肪」而非「水果」! | 油脂營養成分查詢網
酪梨油功效多!營養師教你怎麼吃+酪梨油橄欖油比較! | 油脂營養成分查詢網
養生葡萄籽油才不是最佳家庭用油!營養師教你分別omega | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油(多種維生素強化)反式脂肪含量多少?
葵花籽油(多種維生素強化)俗稱:,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油(多種維生素強化)其他資訊:樣品名稱:葵花籽油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
牛油(未精煉)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
牛油(未精煉)俗稱:,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理牛油(未精煉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:牛油(未精煉)俗名:樣...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油粗脂肪含量多少?
油菜籽油俗稱:,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油一般成分資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapeseedoi...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油十九酸(19:0)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合芝麻油銅含量多少?
調合芝麻油俗稱:,銅有多少呢?本篇為大家整理調合芝麻油礦物質資訊:樣品名稱:調合芝麻油俗名:樣品英文名稱:Blendingse...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油茶油鱈烯酸(20:1)含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理油茶油脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸棕櫚油維生素K2(MK-4)含量多少?
高油酸棕櫚油俗稱:,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理高油酸棕櫚油維生素K資訊:樣品名稱:高油酸棕櫚油俗名:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油棕櫚酸(16:0)含量多少?
花生油俗稱:,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理花生油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(a...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
豬油粗脂肪含量多少?
豬油俗稱:,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理豬油一般成分資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描述:混合均...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合花生油α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
調合花生油俗稱:,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理調合花生油維生素E資訊:樣品名稱:調合花生油俗名:樣品英...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
芥花油鈉含量多少?
芥花油俗稱:芥花籽油,菜籽油,鈉有多少呢?本篇為大家整理芥花油礦物質資訊:樣品名稱:芥花油俗名:芥花籽油,菜籽油樣品英...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
橄欖油鉀含量多少?
橄欖油俗稱:,鉀有多少呢?本篇為大家整理橄欖油礦物質資訊:樣品名稱:橄欖油俗名:樣品英文名稱:Oliveoil內容物描述:混...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油維生素B2含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸棕櫚油視網醇當量(RE)含量多少?
高油酸棕櫚油俗稱:,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理高油酸棕櫚油維生素A資訊:樣品名稱:高油酸棕櫚油俗名:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油其他脂肪酸含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理調合植物油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜油...