左旋麩醯胺酸功效:胃潰瘍、黏膜炎、腸漏症都推薦! | 油脂營養成分查詢網
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腸屏障的完整性對於營養吸收和健康維持非常重要,健康的腸道黏膜細胞互相緊密連接,可抵擋細菌、病毒、未消化完全的大分子(麩質、蛋白質、胜肽等)或毒性物質(農藥、重金屬等)從縫隙跑進血管裡。
當飲食不正常、壓力、受傷,腸道修復力下降,腸道黏膜屏障受損、腸道通透性增加,這時腸細胞間隙出現漏洞,就是所謂的「腸漏症」。腸漏症讓外來物質容易侵入,導致腸炎、便祕、腹瀉、經常感冒、過敏、甚至引發自體免疫疾病(甲狀腺疾病、類風溼性關節炎)等。
左旋麩醯胺酸是維持腸道屏障功能的主要營養素,除了增強腸道功能,還可促進腸細胞增殖生長,並在腸道受傷、感染和其他分解代謝條件下,調節腸屏障功能。當體內麩醯胺酸耗盡,會導致小腸絨毛萎縮、緊密連接蛋白(tight junction proteins )的表現降低和腸滲透性增加。[7]
臨床文獻支持,燒傷或腸外營養患者使用麩醯胺酸,可維持腸道屏障、降低腸滲透性,減少腸道細菌和毒素的轉運,進而減少感染頻率。[8]另外,麩醯胺酸也被證明可增加營養不良兒童的腸道屏障功能。[9]另一實驗發現,給予極低出生體重嬰兒,補充富含麩醯胺酸的腸內營養,可降低出生後第一年異位性皮膚炎的發生率。[10]
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