雞情的白夜 | 油脂營養成分查詢網
胺基酸組成.水解胺基酸總量,mg,1964.天門冬胺酸(Asp),mg,139.酥胺酸(Thr),mg,100.絲胺酸(Ser),mg,78.麩胺酸(Glu),mg,377.脯胺酸(Pro),mg,103.
─ 材料 ─
有機南瓜400g、有機洋菇350g
去骨雞腿肉兩隻、奶油5g
有機洋蔥一顆、月桂葉兩片
馬鈴薯兩顆、有機櫛瓜300g
有機胡蘿蔔一條、白酒一罐
─ 調味 ─
鹽、義大利香料少許、橄欖油少許、醬油一茶匙
─ 做法 ─
將去骨雞腿肉切塊,加入義大利香料少許、醬油一茶匙、一點橄欖油、少許白酒,搓揉後放冰箱30分鐘。 有機南瓜、有機洋菇、有機洋蔥、有機櫛瓜、有機胡蘿蔔通通切塊備用。 將鍋子燒熱後放入奶油與兩湯匙橄欖油後,再下洋蔥拌炒。 洋蔥半透明後,放入胡蘿蔔、馬鈴薯拌炒2分鐘。 放入雞腿肉,最好將雞皮朝下略為煎香。 倒入整罐白酒與月桂葉兩片、少許義大利香料,悶煮約5分鐘。 5分鐘後再倒入洋菇、南瓜繼續悶煮10分鐘(水量不夠可自行加水,水最好要剛好淹過食材)。 10分鐘後倒入櫛瓜,加入少許鹽,再煮5分鐘,就完成囉!一般成分礦物質維生素A 維生素E 維生素B群& C 樣品名稱 | 油脂營養成分查詢網
... 去頭尾,去翅膀及腳,去骨及內臟,混合均勻打碎. 放山雞,走地雞 ... 油酸(18:1) mg. 4241. 4241. 1. 鱈烯酸(20:1) ... 麩胺酸(Glu) mg. 2283. 2283. 1. 脯胺酸(Pro). Read More
呷麵雞士是怪咖 | 油脂營養成分查詢網
胺基酸組成. 水解胺基酸總量, mg, 2044. 天門冬胺酸(Asp), mg, 490. 酥胺酸(Thr), mg, 79. 絲胺酸(Ser), mg, 85. 麩胺酸(Glu), mg, 388. 脯胺酸(Pro), mg, 63. Read More
快樂老啤與他的雞拌 | 油脂營養成分查詢網
胺基酸組成. 水解胺基酸總量, mg, 2044. 天門冬胺酸(Asp), mg, 490. 酥胺酸(Thr), mg, 79. 絲胺酸(Ser), mg, 85. 麩胺酸(Glu), mg, 388. 脯胺酸(Pro), mg, 63. Read More
義起雞屋藏椒吧 | 油脂營養成分查詢網
胺基酸組成. 水解胺基酸總量, mg, 21741. 天門冬胺酸(Asp), mg, 2072. 酥胺酸(Thr), mg, 965. 絲胺酸(Ser), mg, 841. 麩胺酸(Glu), mg, 3197. 脯胺酸(Pro), mg, 763. Read More
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雞情的白夜 | 油脂營養成分查詢網
胺基酸組成. 水解胺基酸總量, mg, 1964. 天門冬胺酸(Asp), mg, 139. 酥胺酸(Thr), mg, 100. 絲胺酸(Ser), mg, 78. 麩胺酸(Glu), mg, 377. 脯胺酸(Pro), mg, 103. Read More
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