黑芝麻和白芝麻中氨基酸组成的比较研究 | 油脂營養成分查詢網
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由测定结果可得,黑芝麻和白芝麻中均含有人体所需的17种.氨基酸,其中精氨酸和谷氨酸含量较高,...关键词:黑芝麻;白芝麻;氨基酸;精氨酸;谷氨酸...苏氨酸Thr.
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