關於芥花的農業、種植和加工的常見問題 | 油脂營養成分查詢網
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冷壓:冷壓芥花油量較少,通常在特殊的食品專賣店銷售。冷壓芥花油的生產主要是利用機械壓榨的方式。此外,過程中會利用冷水將溫度控制在60℃以下。
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