好吃台灣越光米推薦 | 油脂營養成分查詢網
2022年6月27日—中興米是台灣人很熟知的品牌,這個台灣百年企業在包裝米方面一直穩居龍頭地位,傳承百年的稻香世家聯米企業規劃好幾甲實驗田,希望讓消費者得到品質最好、 ...
疫情期間自己煮的機率變多、家中的米也常常缺貨,到全聯、家樂福、大潤發、愛買這些賣場採買時,各種包裝米真的會看到眼花撩亂啊!因為家人很注重米的口感,所以我都挑選越光米等級的台灣米,最近找到的中興米嚴選68粒履歷頂級契作米[1]就很能滿足家人挑剔的嘴!中興米嚴選68粒履歷頂級契作米除了是最受大眾喜愛的台稉九號,由電腦挑選的嚴選68粒經過先進設備且採取與越光米相同的製米工藝,低溫慢烘,低溫冷藏的包裝米,通過120位國際級米其林美食指南認可的頂級主廚盲測評鑑、獲得iTi風味絕佳獎章,除了有超越CNS一等米的水準,履歷契作也保障農民及消費者的食安,合乎台灣人喜愛的口味、價格又比許多上等的進口米便宜,全家人都吃得讚不絕口呢!
中興米是台灣人很熟知的品牌,這個台灣百年企業在包裝米方面一直穩居龍頭地位,傳承百年的稻香世家聯米企業規劃好幾甲實驗田,希望讓消費者得到品質最好、口感最好、食用最安心的米,也希望讓台灣好吃的米能被世界看見。
聯米今年首度參加有「食品界米其林」之稱的ITI評鑑,以15項產品參賽,在100多個國家近千件食品與飲品中脫穎而出,一舉拿下34顆星殊榮,成為2022年ITI 評鑑的最大贏家及台灣之光,向世界展示台灣農業的實力;而這款嚴選68粒履歷頂級契作米也是通過22個國家、120位米其林美食主廚盲測評鑑的優質包裝米。
名稱會叫嚴選68粒,是因為這款米從原本的100粒一等米中再挑出精選中的68粒,所以裡面科都是比國家認證等級一等米更嚴格的超一等米,經過嚴謹篩選的米粒粒粒飽滿、粒粒美味。
這款米在濕穀變乾穀的過程中,以日本、義大利進口先進設備低溫慢烘讓米粒中的營養完整保留,不會因高溫烔裂而流失。也有巨資建立的低溫保存倉庫,全程都能避免潮濕及高溫,米粒不怕蟲害侵擾及細菌滋生,全家吃得放心。
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