無題 | 油脂營養成分查詢網
![無題](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
...在各食品分類及各食品的分佈情況。面積越大代表含量佔全體比例越高。若進一步在次要維度選擇熱量,則格子越大、顏色越淺者代表維生素a含量高且熱量低的食品。
![無題](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
主要維度: 面積大小 重新製圖 (不保留相對位置) 次要維度: 顏色深淺 (越淺色代表值越小)
操作說明:食品共有 18 種分類,每種食品種類用不同顏色表示,一種食品佔一小格。 滑鼠移動到小格子上會顯示該食品名稱及所含營養量,同時上方顯示食品分類。 滑鼠移動時顯示的營養量依左上角選定的營養成分不同而調整。 另外,在格子夠大的情況下,食品名稱也會顯示在格子裡。
滑鼠單點可放大單一食品分類,再點一次回復到全貌。
左上角"主要維度"選項可選擇一種營養成分,選擇後各個小格子的"面積"會依該食品所含營養量佔全體食品同一營養量的總和的比例調整。 格子面積在調整時會盡量維持彼此的相對位置以免錯亂。
"次要維度"可選擇另一種營養成分,其結果以各個小格子的顏色深淺表示。 顏色越深代表所含營養量越接近全體食品同一營養量的最大值;顏色越淺代表越接近最小值。
顯示營養含量的單位為:100 克可食部含量。
例如:主要維度選擇維生素a,可觀察維生素a在各食品分類及各食品的分佈情況。 面積越大代表含量佔全體比例越高。若進一步在次要維度選擇熱量,則格子越大、顏色越淺者代表維生素a含量高且熱量低的食品。
相關連結:
人造奶油(低熱量)視網醇當量(RE) 人造奶油(低熱量)視網醇當量(RE) 調合芝麻油視網醇當量(RE) 亞 油 酸 來源 鹽糖 作用 水活性與水 含量 有何 不同 脯胺酸拆分劑 pms治療 紫米減肥 omega 6好處
110 年度食品標示法規說明會 | 油脂營養成分查詢網
市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定 ... 註1:RE (Retinol Equivalent)即視網醇當量。1 μg RE=1 μg視網醇(Retinol)=6 μg β-胡蘿蔔素(β-Carotene)。 Read More
人造奶油(低熱量) | 油脂營養成分查詢網
熱量(kcal). 94 · 水分(g). 56 · 蛋白質(g). 2.5 · 脂肪(g). 10.6 · 碳水化合物(g). 29.6 · 鈉(mg). 476 · 膳食纖維(g). 0 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
人造奶油(低熱量)視網醇含量多少? – 油脂營養成分查詢網 | 油脂營養成分查詢網
樣品名稱:人造奶油(低熱量) · 俗名: · 樣品英文名稱:Margarine: low calorie · 內容物描述:混合均勻(玉米油,明膠,鹽,乳化劑,香料等) · 分析項:-視網醇 · 含量單位:ug · 每 ... Read More
無題 | 油脂營養成分查詢網
... 在各食品分類及各食品的分佈情況。 面積越大代表含量佔全體比例越高。若進一步在次要維度選擇熱量,則格子越大、顏色越淺者代表維生素a含量高且熱量低的食品。 Read More
附錄五 | 油脂營養成分查詢網
(註) (6) R.E.(Retinol Equivalent)即視網醇當量。 (2) 1大卡(Cal;kcal)=4.184仟焦耳(kj). 1μg R.E.=1μg視網醇(Retinol)=6μg β-胡蘿蔔素(β-Carotene). (3)「低、稍 ... Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
人造奶油(低熱量)視網醇當量(RE)含量多少?
人造奶油(低熱量)俗稱:,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(低熱量)維生素A資訊:樣品名稱:人造奶油(低熱量...