红棕液油的干法分提技术及其食品应用的研究进展 | 油脂營養成分查詢網
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由苏娜著作·2014·被引用1次—卜素和β-胡萝卜素。类胡萝卜素是VA的前体物.质,β-胡萝卜素有很高的VA原活性。棕榈油中类.胡萝卜素的含量是胡萝卜的15倍,是西红柿的.
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