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前列腺素之發現由化學結構得知花生四烯酸為帶有二十個碳的多重不飽和脂肪酸,其中四個碳為雙鍵的結合,亞麻油酸和花生四烯酸皆易氧化而形成一序列的生物活性介質。
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�x�W��� 2001, Vol.44, No.08
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���ݯתջġXlinoleic acid�Blinolenic acid�Barachidonic acid ����n�A�ѲӭM�����զ��]�t�h�������M�C��(polyunsaturated phospholipid)�A�J�ս�M�x�T�J�A�T�̤��J�ս�Y��F�@�b�H�W������C�h�������M�C����餺���g������o�ͧ�t�����n������C
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