苦茶油的發煙點 | 油脂營養成分查詢網
![苦茶油的發煙點](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
苦茶油是植物油中較為穩定耐高溫少油煙的料理油,一般家庭熱炒料理的溫度約在150~180℃上下,油炸溫度約180~240℃都在苦茶油的耐熱度範圍之內,但是為了健康考量, ...
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