糙米、白米、紫米、五穀米誰熱量高?答案和你我想的不一樣 | 油脂營養成分查詢網
2021年11月1日—編按:考考你同份量的一碗白飯、糙米、紫米、五穀米誰熱量高?答案恐出乎你我意料!營養師高敏敏表示,很多人都有「白飯熱量高」的既定印象, ...
編按:考考你同份量的一碗白飯、糙米、紫米、五穀米誰熱量高?答案恐出乎你我意料!營養師高敏敏表示,很多人都有「白飯熱量高」的既定印象,但真相並非這麼一回事。除了打破多數人過去的迷思外,她也特別推薦喜愛吃飯的朋友,3招有助滿足口腹之慾又能兼顧營養均衡的飲食小技巧給大家。考考你一碗白飯跟一碗糙米飯,誰的熱量高?答案是⋯⋯都差不多,一碗大約是280大卡左右!(瞎咪!那為什麼營養師都說要多吃糙米、五穀米?來看看營養分析就知道了!)
白米白米是將胚芽、米糠都去除,只剩下白色胚乳的部分,這樣經過「精緻後」營養會大流失!
熱量:352大卡 碳水化合物:77.8公克 蛋白質:7公克 膳食纖維:0.7公克 維生素B群:17.77毫克
五穀米大多會用五種未精緻米組合而成營養保留更完整!
熱量:348大卡 碳水化合物:72.9公克 蛋白質:8.7公克 膳食纖維:4.9公克 維生素B群:35.54毫克
糙米糙米是指稻榖去除外殼後,留下了胚芽與米糠,與五穀米皆是屬於未精緻米,營養保留更完整!
熱量:354大卡 碳水化合物:75.1公克 蛋白質:8.2公克 膳食纖維:4公克 維生素B群:28.23毫克
圖/糙米是指稻榖去除外殼後,留下了胚芽與米糠,與五穀米皆是屬於未精緻米,營養保留更完整。關立衡攝
紫米屬於糯米的一種,敏感者吃多容易消化不良,多用在甜湯、米糕或糯米飯糰等。
熱量:350大卡 碳水化合物:70.1公克 蛋白質:10.1公克 膳食纖維:3.3公克 維生素B群:67.82毫克
紅藜麥營養價值非常高!但多做為搭配,很特別的地方是,它的蛋白質含量高且胺基酸種類齊全。很適合大家時常...
有些米不是誰都能吃,一張圖簡單看懂4種米優缺點! | 油脂營養成分查詢網
白米、糙米、紫米哪個好?一次帶您認識米家族 | 油脂營養成分查詢網
白飯、糙米、紫米哪種熱量高?真相跟你想的不同 | 油脂營養成分查詢網
糙米、白米、紫米、五穀米誰熱量高?答案和你我想的不一樣 | 油脂營養成分查詢網
糙米、紫米替代白米哪個比較好? | 油脂營養成分查詢網
糙米、紫米替代白米哪個比較好? | 油脂營養成分查詢網
紫米減肥?先搞懂黑米熱量及營養價值 | 油脂營養成分查詢網
紫米飯為什麼比白米好?營養師:「這三種人」吃了三個月內降 ... | 油脂營養成分查詢網
黑米=紫米嗎? | 營養與食安專區 | 油脂營養成分查詢網
米油(秈米)β-生育酚含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)維生素E資訊:樣品名稱:米油(秈米)...
米油(秈米)維生素E總量含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)維生素E資訊:樣品名稱:米油(秈...
米油(秈米)膳食纖維含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)一般成分資訊:樣品名稱:米油(秈米)...
米油(秈米)γ-生育酚含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)維生素E資訊:樣品名稱:米油(秈米)...
米油(秈米)熱量含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,熱量有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)一般成分資訊:樣品名稱:米油(秈米)俗名...
米油(粳米)鈉含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,鈉有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)礦物質資訊:樣品名稱:米油(粳米)俗名:米...
米油(秈米)銅含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,銅有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)礦物質資訊:樣品名稱:米油(秈米)俗名:米...
米油(秈米)鋅含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,鋅有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)礦物質資訊:樣品名稱:米油(秈米)俗名:米...
米油(粳米)膳食纖維含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)一般成分資訊:樣品名稱:米油(粳米)...
米油(秈米)鎂含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,鎂有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)礦物質資訊:樣品名稱:米油(秈米)俗名:米...
米油(秈米)δ-生育酚含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)維生素E資訊:樣品名稱:米油(秈米)...
米油(秈米)α-生育酚含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)維生素E資訊:樣品名稱:米油(秈米)...
米油(秈米)鈣含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,鈣有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)礦物質資訊:樣品名稱:米油(秈米)俗名:米...
米油(粳米)修正熱量含量多少?
米油(粳米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理米油(粳米)一般成分資訊:樣品名稱:米油(粳米)...
米油(秈米)α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)維生素E資訊:樣品名稱:...