吃黑芝麻可減肥?中醫師:一天一茶匙...膽固醇悄悄變化 | 油脂營養成分查詢網
![吃黑芝麻可減肥?中醫師:一天一茶匙...膽固醇悄悄變化](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2017年8月27日—2.針對好油可以降低壞膽固醇部分,由於黑芝麻所含油脂利於人體,民眾可以在一整天油脂攝取量有控制的情況下,吃上一小茶匙的黑芝麻,換句話說即是將每日 ...
![吃黑芝麻可減肥?中醫師:一天一茶匙...膽固醇悄悄變化](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
▲黑芝麻功效多,卻也存在許多注意事項。(圖/翻攝自/Pixabay)
記者曹悅華/採訪報導
黑芝麻可以說是菜餚的閃亮配角,撒上幾粒整道料理就香氣四溢!而黑芝麻除了在美食上嶄露頭角,更是滋補聖品,功效從補腎到養顏美容,實在深藏不露,不過民眾對於黑芝麻普遍存在迷思,現在就讓中醫師帶我們一一釐清!
黑芝麻是胡麻科芝麻的黑色種子,又名胡麻、油麻、巨勝、脂麻等,以藥用為主,是滋補聖品。中醫上有句話說:「黑色入腎」,可想而知黑芝麻在腎臟相關的功效顯著,連帶影響相關激素,達到降血脂目的。
[廣告]請繼續往下閱讀...
中醫師公會全國聯合會副秘書長彭溫雅表示,黑芝麻營養成分高,內含菸鹼酸,對於抽菸的人可保護血管,預防末梢血管硬化;豐富的維他命E帶來良好抗氧會能力,對心臟及養顏美容方面,都是很好的補品;木酚素亦能增加抗氧化、抗腫瘤、抗發炎、抗老化能力,幫助皮膚更加緊實,氣色也會比較好。
黑芝麻同時是高鈣食物,可預防骨質疏鬆、加強小孩骨骼發育;其纖維素可以潤腸通便,將上本身油脂含量高,更能促進腸胃蠕動;許多人也會以吃黑芝麻達到「以形補形」目的,讓頭髮更加烏黑亮麗,加上頭髮是氣血循環旺盛之下的產物,若是營養不良導致白髮蒼蒼,即可食用黑芝麻,補充毛髮中流失的營養成分。
說了這麼多芝麻的優點,彭溫雅醫師也有「5點事項」想要叮嚀民眾:
1.黑芝麻本身屬高熱量、高油脂含量的食物,網傳可以吃它減肥,是錯誤的觀念,不過在正確食用情況下,確實可降體脂,幫助體內調節好、壞油的比例。
2.針對好油可以降低壞膽固醇部分,由於黑芝麻所含油脂利於人體,民眾可以在一整天油脂攝取量有控制的情況下,吃上一小茶匙的黑芝麻,換句話說即是將每日熱量比例的油換成黑芝麻,一來來源較營養,二來黑芝麻可幫助體內好膽固醇增加、壞膽固醇減少。
3.前面有提到黑芝麻可以通腸潤便,若你是總膽固醇量正常的高血壓患者,才可食用黑...
你就該每天吃黑芝麻,驚人黑芝麻粉營養與功效讓你知道! | 油脂營養成分查詢網
「黑芝麻vs.白芝麻」怎麼選?不但防骨鬆還通血管...營養師公開 | 油脂營養成分查詢網
更年期這樣吃黑芝麻!4秘訣保護心血管、補鈣和抗老 | 油脂營養成分查詢網
吃黑芝麻可減肥?中醫師:一天一茶匙...膽固醇悄悄變化 | 油脂營養成分查詢網
黑芝麻與白芝麻比一比!兩者營養成分有差嗎? | 油脂營養成分查詢網
芝麻能「改善便祕、幫助睡眠」超強大!10個芝麻營養優點適合 ... | 油脂營養成分查詢網
補鈣又清血!黑芝麻牛奶熱熱喝,打擊壞膽固醇還有助生黑髮 | 油脂營養成分查詢網
黑芝麻營養 | 油脂營養成分查詢網
黑芝麻可以天天吃嗎?黑芝麻的功效和壞處(副作用)一次看懂 | 油脂營養成分查詢網
黑芝麻屬高鈣堅果營養豐富食用前多幾個步驟幫助吸收 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油糖質總量含量多少?
白芝麻油俗稱:,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油糖質分析資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoi...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油半乳糖含量多少?
白芝麻油俗稱:,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油糖質分析資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油鈉含量多少?
黑芝麻油俗稱:,鈉有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油礦物質資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:black...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油葡萄糖含量多少?
白芝麻油俗稱:,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油糖質分析資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油β-胡蘿蔔素含量多少?
黑芝麻油俗稱:,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油維生素A資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameo...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
黑芝麻油俗稱:,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油水分含量多少?
黑芝麻油俗稱:,水分有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油一般成分資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:bl...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油粗蛋白含量多少?
黑芝麻油俗稱:,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油一般成分資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
黑芝麻油俗稱:,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油粗脂肪含量多少?
黑芝麻油俗稱:,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油一般成分資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油維生素A總量(IU)含量多少?
黑芝麻油俗稱:,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油維生素A資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:Se...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油鎂含量多少?
黑芝麻油俗稱:,鎂有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油礦物質資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:black...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油維生素K2(MK-7)含量多少?
黑芝麻油俗稱:,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油維生素K資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:Ses...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油廿四酸(24:0)含量多少?
黑芝麻油俗稱:,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:Se...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油絲胺酸(Ser)含量多少?
黑芝麻油俗稱:,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:Ses...