無添加防腐劑,卻有抗氧化劑?食科專家教1招自保 | 油脂營養成分查詢網
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2019年3月8日—病原性微生物會產生毒素或是分解食物,造成腐壞;而油脂則是因為氧化造成...又稱為抗壞血酸)及維生素E(又稱為生育醇)都是天然無害的抗氧化劑;而 ...
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