大豆油 | 油脂營養成分查詢網
![大豆油](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
沙拉油(英語:Soybeanoil)是从大豆中提取的植物油脂,又稱豆油,常見者多為大豆沙拉油。常用的提取的方法有兩種:壓榨法和浸提法,有時二者兼用。大豆提取豆油之後 ...
![大豆油](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(英語:Soybean oil)是從大豆中提取的植物油脂,又稱豆油,常見者多為大豆沙拉油。常用的提取的方法有兩種:壓榨法和浸提法,有時二者兼用。大豆提取豆油之後的下腳料為豆粕,用於飼料和食品工業等,是優良的蛋白質來源。一般加工生產多添加甲基矽樹脂(消泡劑,有機米糠效果同)、TBHQ(抗氧化劑)精製而成相關產品。[1] [2]當為乾性油用途,可作為列印墨(大豆油墨)和油彩的調製溶劑。
「大豆油」的各地常用名稱 中國大陸 豆油、黃豆油、色拉油 臺灣 豆油、黃豆油、大豆沙拉油 香港 豆油、黃豆油 澳門 豆油、黃豆油 大豆,黃豆公元前 2000 年之前的中國記錄提到使用栽培大豆來生產食用豆油[3]。 中國古代文獻表明,在有文字記錄之前,大豆已被廣泛種植,並被高度重視作為豆油生產過程的用途[4]。
國家 ...大豆油(多種維生素強化)-熱量查詢 | 油脂營養成分查詢網
大豆油(多種維生素強化)β | 油脂營養成分查詢網
大豆油(多種維生素強化)δ | 油脂營養成分查詢網
大豆油(多種維生素強化)灰分 | 油脂營養成分查詢網
大豆油(多種維生素強化)維生素D總量(ug)含量多少? | 油脂營養成分查詢網
大豆油 | 油脂營養成分查詢網
大豆油維生素K | 油脂營養成分查詢網
標籤 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)酪酸(4:0)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)亞麻油酸(18:2)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)十九酸(19:0)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)花生油酸(20:4)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)十五酸(15:0)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)山酸(22:0)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)廿四酸(24:0)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)辛酸(8:0)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)脂肪酸S總量含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)月桂酸(12:0)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)P/M/S含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油(多種維生素強化)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
大豆油(多種維生素強化)俗稱:沙拉油,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理大豆油(多種維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣...