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2019年5月30日 — 接下來的步驟,就正式進入到精煉程度,又可分成物理性精煉與化學性精煉,主要差異在脫酸的過程與適用的油料,化學性精煉使用「氫氧化鈉」,而物理性精煉則 ...「油」到底怎麼做的?營養師揭秘「8個精煉製程」 | 油脂營養成分查詢網
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