懷舊黑芝麻糕食譜、做法 | 油脂營養成分查詢網
![懷舊黑芝麻糕食譜、做法](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2022年8月19日—1先將馬蹄粉、粘米粉和澄麵輕輕拌勻·2加入250毫升的清水(餘下的650毫升清水先留起備用)。·3將麵糊拌至順滑而無粒狀。·4另一邊廂,將黑芝麻粉以白鑊用 ...
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6加入冰糖,然後以中至細火將黑芝麻糖水煮至滾起(需時大約8分鐘) 緊記期間要不時攪拌,以免黐底。 8分鐘,黑芝麻糖水煮滾後就熄火! 熄火後,按個人喜好,你可以將黑芝麻糖水過篩,過篩後的黑芝麻糖水會變得非常順滑,不會吃到黑芝麻碎的粒粒。 相反,喜歡吃到黑芝麻碎的粒粒質感,亦希望味道更香濃,你可以不將黑芝麻糖水過篩。
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