健康智庫- 心血管保健 | 油脂營養成分查詢網
近來,市場上悄悄興起一種新的油品-玄米油,聲稱許多健康療效讓很多人趨之若鶩,不過或許大家不曉得,玄米油其實也就是「米糠油」,是早期台灣很普遍的食用油,但因為民國67年發生米糠油多氯聯苯中毒事件,讓米糠油從此幾乎消失於市場。其實,如果能夠避免加工過程中多氯聯本污染的問題,米糠油其實是很健康的食用油,就讓我們給他一次機會,重新透過新名字「玄米油」來認識它。
玄米油(Rice bran oil),又稱米麩油,米糠油,發煙點與油脂組成如下:
每100g玄米油(Rice bran oil)營養組成
發煙點
飽和脂肪酸
單元不飽和脂肪酸
多元不飽和脂肪酸
植物固醇(plan...
健康智庫- 心血管保健 | 油脂營養成分查詢網
玄米油、亞麻仁油....5種健康烹調用油,哪一種最好?營養師的 ... | 油脂營養成分查詢網
心腦血管疾病救星:玄米油這樣吃,降膽固醇抗酸化 | 油脂營養成分查詢網
玄米油怎麼挑選?玄米油的營養價值是什麼? | 油脂營養成分查詢網
什麼是玄米油??可降低罹患心血管疾病的風險。 | 油脂營養成分查詢網
【營養師監修】2022最新十大玄米油推薦排行榜 | 油脂營養成分查詢網
養生葡萄籽油才不是最佳家庭用油!營養師教你分別omega | 油脂營養成分查詢網
健康網》一瓶油打天下超毋湯!營養師:用錯恐致癌 | 油脂營養成分查詢網
奧利塔玄米油(1000ml瓶) | 油脂營養成分查詢網
調合花生油菸鹼素含量多少?
調合花生油俗稱:,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理調合花生油維生素B群&C資訊:樣品名稱:調合花生油俗名:樣品英文名稱:B...
調合花生油十三酸(13:0)含量多少?
調合花生油俗稱:,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理調合花生油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合花生油俗名:樣品英文名...
高油酸葵花籽油麥芽糖含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油糖質分析資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名:樣品英...
花生油維生素E總量含量多少?
花生油俗稱:,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理花生油維生素E資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(arach...
油菜籽油鎂含量多少?
油菜籽油俗稱:,鎂有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油礦物質資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapeseedoil內容...
葵花籽油十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
葵花籽油俗稱:,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名...
人造奶油(維生素強化)脂肪酸S總量含量多少?
人造奶油(維生素強化)俗稱:植物性奶油,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名...
油菜籽油鋅含量多少?
油菜籽油俗稱:,鋅有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油礦物質資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapeseedoil內容...
油菜籽油葡萄糖含量多少?
油菜籽油俗稱:,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油糖質分析資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapeseedoi...
高油酸葵花籽油十五酸(15:0)含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名...
油茶油十九酸(19:0)含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理油茶油脂肪酸組成資訊:樣品...
調合花生油膽固醇含量多少?
調合花生油俗稱:,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理調合花生油其他資訊:樣品名稱:調合花生油俗名:樣品英文名稱:Blending...
油菜籽油酒精含量含量多少?
油菜籽油俗稱:,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油其他資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapeseedoil...
油菜籽油十七酸(17:0)含量多少?
油菜籽油俗稱:,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Ra...
米油(秈米)其他脂肪酸含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:米油(...