24.下列何者不是還原糖? (A)乳糖(B)葡萄糖(C)麥芽糖(D)蔗糖.. | 油脂營養成分查詢網
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2019年5月10日—下列何者不是還原糖?(A)乳糖(B)葡萄糖...除了蔗糖以外,單醣及雙醣都屬於還原醣...(內容隱藏中)...原因在於它們都擁有可以還原的官能基。
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