中脂人造奶油 | 油脂營養成分查詢網
![中脂人造奶油](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
營養成分·熱量(kcal).674·水分(g).20.3·蛋白質(g).0·脂肪(g).76.2·碳水化合物(g).1.3·鈉(mg).883·膳食纖維(g).0·膽固醇(mg).0 ...
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人造奶油的發展,由18世紀末開始 | 油脂營養成分查詢網
人造奶油 | 油脂營養成分查詢網
過去的人造奶油多經植物油氫化增加飽和脂肪酸含量製成硬質的脂肪,其代表有起酥油等。 ... 植物奶油製品會在營養成分表中表明人造反式脂肪的含量。 Read More
奶油到底是什麼做的?食藥署標示新制告訴你 | 油脂營養成分查詢網
2016年3月14日 — 在甫預告新制中這類產品通稱為「人造奶油」(Margarines),還會依照脂肪含量區分80%以上標示為「人造奶油」、脂肪含量介於60~80%標示為「中脂人造 ... Read More
中脂人造奶油 | 油脂營養成分查詢網
營養成分 · 熱量(kcal). 674 · 水分(g). 20.3 · 蛋白質(g). 0 · 脂肪(g). 76.2 · 碳水化合物(g). 1.3 · 鈉(mg). 883 · 膳食纖維(g). 0 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
營養部 | 油脂營養成分查詢網
2020年12月15日 — 品名為「植物奶油」不含乳脂,是以植物油氫化而成,卻因「奶」字易讓消費者誤認為有乳品成分,而誤解其營養價值。為避免消費者辨識不易,並強化食品 ... Read More
人造奶油 | 油脂營養成分查詢網
人造奶油主要成分是反式脂肪酸,反式脂肪酸的名稱也多種多樣,有人造脂肪、人工 ... 一般的人造奶油中,油相占80%左右,在成本中費用最大,所以原料油脂的選擇很重要。 Read More
奶油到底是什麼做的?食藥署標示新制告訴你 | 油脂營養成分查詢網
2016年3月11日 — 食品名稱應該與食品本質相符,天然奶油和人造奶油成分大不同,透過標示 ... 以上標示為「人造奶油」、脂肪含量介於60~80%標示為「中脂人造奶油」, ... Read More
人造奶油:食品簡介,特點,分類,營養成分,生產製作 | 油脂營養成分查詢網
2. 中國專業標準定義:人造奶油系指精製食用油添加水及其它輔料,經乳化、急冷捏合成具有天然奶油特色的可塑性製品。 3. 日本農林標準定義:人造奶油是指在食用油脂中 ... Read More
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