111年食用油脂製造業稽查專案稽查及抽驗結果 | 油脂營養成分查詢網
![111年食用油脂製造業稽查專案稽查及抽驗結果](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
4.食用油脂產品檢驗項目為芥酸、重金屬(砷、鉛、汞)、黃麴毒素、苯(a)駢芘或環氧乙烷;芝麻原料檢驗項目為環氧乙烷。
![111年食用油脂製造業稽查專案稽查及抽驗結果](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
111年食用油脂製造業稽查專案稽查及抽驗結果 | 油脂營養成分查詢網
4. 食用油脂產品檢驗項目為芥酸、重金屬(砷、鉛、汞)、黃麴毒素、苯(a)駢芘或環氧乙烷;芝麻原料檢驗項目為環氧乙烷。 Read More
【焦點話題】油理油趣 淺談食油(Food oil)的化學 | 油脂營養成分查詢網
2013年11月4日 — 但是菜籽油有一個問題,就是含有對健康不利的芥子酸(22:1, ... 次亞麻油酸的攝取,菜籽油或黃豆油是應該考慮的,選擇適當的調合油也是不錯的作法。 Read More
油品檢測報告書下載 | 油脂營養成分查詢網
福壽花生風味精華調合油-重金屬+總極性化合物+苯駢芘+黃麴毒素+芥酸檢驗報告111.07.20 ... 福壽芝麻油-農藥定量分析+二硫代胺基甲酸鹽檢驗報告111.07.19. Read More
油理油趣 淺談食油(Food oil)的化學 | 油脂營養成分查詢網
菜籽油(canola oil;又稱芥花油)雖然油酸含量高,但是多元不飽和脂肪酸也不低。不過菜籽油有一個問題,就是含有對健康不利的芥子酸(22:1, Δ13),但現在的農業技術可以將 ... Read More
油理油趣 淺談食油的化學 | 油脂營養成分查詢網
2013年11月5日 — 但是菜籽油有一個問題,就是含有對健康不利的芥子酸(22:1, Δ13),但現在的農業技術可以將之降至低於2%。亞麻仁油是另一個很獨特的油,它的次亞麻油酸 ... Read More
芝麻油知識總整理人良油坊 初榨油的專家,職人鮮榨植物油 | 油脂營養成分查詢網
總結來說,依照脂肪酸的比例與種類,建議日常料理時,多使用初榨植物油來料理,且避免選擇調和油、精製油等經過太多化學加工的油品會較為健康喔! 挑選植物油時,可以參考 ... Read More
調合芝麻油鉀 | 油脂營養成分查詢網
2022年4月5日 — 調合芝麻油俗稱:,鉀有多少呢?本篇為大家整理調合芝麻油礦物質資訊: 樣品名稱:調合芝麻油俗名: 樣品英文 ... 紅花籽油芥子酸(22:1)含量多少? Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合芝麻油芥子酸(22:1)含量多少?
調合芝麻油俗稱:,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理調合芝麻油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合芝麻油俗名:樣品英文名...