特定酪氨酸酶抑制剂筛选的替代方法 | 油脂營養成分查詢網
2021年7月29日—酪氨酸酶(TYR)是一种存在于真菌、植物和动物中的III型铜氧化酶。...姜、葡萄和辣木中,葡萄籽、高良姜根茎和油棕叶的提取物可逆地抑制TYR双酚酶 ...
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