鮮乳脂的製程 | 油脂營養成分查詢網
![鮮乳脂的製程](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
安佳鮮乳脂是用100%牛奶製成,和市面上的植物性鮮奶油、動植物鮮奶油相比,保證不含棕櫚油及其它氫化物。
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1. 取自新鮮全脂牛奶 2. 經過乳脂分離及加工技術而製成乳脂含量約 36% 的乳品,乳脂分離術及加工過程影響鮮乳脂的性狀及品質 3. 加入食用膠在鮮乳脂中扮演重要的角色,作為乳化劑及黏稠劑的功能,目的在調整口感、濃稠度及穩定度
安佳鮮乳脂的優點:
安佳鮮乳脂是用100%牛奶製成,和市面上的植物性鮮奶油、動植物鮮奶油相比,保證不含棕櫚油及其它氫化物。
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