【油的冒煙點】選對的油、用對的方式烹調,吃出健康好滋味 | 油脂營養成分查詢網
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2022年5月19日—紅花籽油(未經精煉),107°C;牛油(來自牛奶),121-149°C;小麥胚芽油,135°C(大約);花生油(未經精煉),160°C.
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