低油飲食 | 油脂營養成分查詢網
![低油飲食](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
食物的選擇要均衡,以充分供給各類的營養素,可增加五榖根莖類、水果類、脫脂奶粉等食物,以補充因脂肪受限制而減少的熱量。少量多餐。若長期使用低油飲食者,應遵照 ...
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魚、蛋、肉類
水產:旗魚、吳郭魚、鰱魚、紅目鰱、鮭魚、烏魚、白鯧、白帶魚、烏賊、毛蟹、蟳、蝦、蝦仁、干貝、蛤蜊、牡蠣、海參、脆丸等。
家畜:牛肉(瘦)、羊肉(瘦)、豬大里肌、後腿瘦豬肉、前腿瘦豬肉、豬大排等。
家禽:去皮家禽,如:雞胸肉、雞腿、鵝肉、鴨肉等。
蛋類:蛋白、雞蛋、鴨蛋等(如食用蛋黃會有不適者,盡量少用)。
水產:魚卵、魚丸(有餡)、鱈魚、河鰻、蟹黃、蝦卵、魚餃(有餡)、蝦球或罐頭食品等。
家畜:肥肉、五花肉、蹄膀、豬皮、豬腳、牛腩等。
家禽:鴨皮、雞皮、雞鴨翅膀等。
加工食品:肉燥、肉醬、豬肉乾、肉鬆、肉脯、中西火腿、香腸、培根、熱狗、肉丸、魚醬等。
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