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牛油,臺灣叫奶油、中國大陸叫黃油,係指由牛奶攞出嚟嘅油,通常用嚟整西餅糕點、煮西餐,或者搽包。牛油同牛油刀.菠蘿油.牛油響室溫係液態。
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牛油同牛油刀 菠蘿油牛油,臺灣叫奶油、中國大陸叫黃油,係指由牛奶攞出嚟嘅油,通常用嚟整西餅糕點、煮西餐,或者搽包。
牛油響室溫係液態。
動物脂肪、飽和脂肪、膽固醇
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