蛋白質定量法 | 油脂營養成分查詢網
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這個部份我們以Bradfordprotein–bindingassay實驗,來說明如何定量蛋白質。...凡含有此等胺基酸的蛋白質,其水溶液對於波長在260nm至290nm(通常取280nm波長)之 ...
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蛋白質定量法
一、原理[1]
二、儀器與材料[2]
三、步驟[3]
四、補充[4]
I.UV 吸光法(Utraviolet Absorption Method)[5]
II.Biuret 法:[6]
III.Lowry法(Folin reagent 法)[7]
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