谷氨酸鹽天然存在於我們攝取的食物中 | 油脂營養成分查詢網
谷胺酸鈉(味精)是利用類似製造醋、啤酒或醬油的醱酵方法來製造,並採用天然的原料,例如澱粉或來自甘蔗和甜菜的糖蜜做為主要原料。谷胺酸鹽可能是一種游離狀態,不與 ...
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