酥油的常見問題集 | 油脂營養成分查詢網
![酥油的常見問題集](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2021年6月3日—酥油比奶油(黃油)健康嗎?...酥油和黃油都有近100%的熱量來自脂肪,但和黃油相比,酥油含有更高濃度的脂肪。不過,酥油有略多的酪酸和其他短鏈飽和脂肪 ...
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前一陣子我在觀察Google的People Also Ask 整理出了一些有關於奶油的資訊,其中最有趣的就是有關於酥油的資訊,如果有興趣可以觀看以下影片,8:42開始講到酥油(直接播放就會有中文字幕):
在這篇文章中。我想要整理出我在外電資訊中看到的其他有關於酥油的其他常見問題,就給有緣的人參考了:
酥油相關常見問題
酥油比奶油(黃油)健康嗎?
根據美國保健網站healthline的整理[1],以下為每14克酥油和奶油(黃油)的營養價值比較:
酥油 奶油(黃油) 卡路里 112 100 脂肪 13克 11克 飽和脂肪 8克 7克 單不飽和脂肪 4克 3克 多不...71起得標明人造奶油或烤酥油 | 油脂營養成分查詢網
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